POLVERE DI MOSTO

Vino = Cultura, Viaggio, Pluralità

PROGRAMMA degli incontri di degustazione a tema:

Mercoledì 24/08/2016 ore 17.30 – Borgo Castello

I Vini del Vulcano”

Valsesia, Lessinia, Campi Flegrei, Vesuvio, Vulture, Etna, Isole Eolie, Pantelleria: l’Italia (+ 2 ospiti) è una… polveriera!

25.*


Mercoledì 24/08/2016 ore 19.30 – Borgo Castello

I Vini dell’Appia Antica”

Castelli Romani, Monti Lepini, Massico, Sannio, Irpinia, Melfese, Murgia, Salento: Roma-Brindisi in 8 coppe.

25.*


Giovedì 25/08/2016 ore 17.30 – Borgo Castello

Il grecomusc’ della famiglia Lonardo”

Il racconto (in cinque annate) di uno stupefacente vitigno antico irpino a bacca bianca.

20.*


Giovedì 25/08/2016 ore 19.30 – Borgo Castello

Taurasi & Vulture. Boccella, Camerlengo, Musto Carmelitano”

Cinque Aglianico, due territori, una visione: l’approccio di Fortunato Sebastiano del gruppo “Vignaviva Agroenologia”.

20.*


Venerdì 26/08/2016 ore 17.30 – Grotta Valenzio

Fiano di Avellino “Vigna della Congregazione” 1998-2013 Villa Diamante

In memoria di Antoine Gaita, maître vigneron irpino.

25.*


Venerdì 26/08/2016 ore 20.00 – Grotta Valenzio

BUENA VIÑA SOCIAL CLUB”

Vino e progetti per una società alternativa: jam-session (a tavola) di produttori esemplari.

Commensali d’Onore: i Moschettieri di “PORTHOS” (Sandro Sangiorgi & amici).

La “band”:

Azienda Agricola Sàgona / Loro Ciuffenna (AREZZO, Toscana)

Altura / Isola del Giglio (GROSSETO, Toscana)

Fattoria Mani di Luna / Torgiano (PERUGIA, Umbria)

Az. Agrobiologica Aurora / Offida (ANCONA, Marche)

Feudo d’Ugni / S. Valentino in Abruzzo Citeriore (PESCARA, Abruzzo)

Musto Carmelitano / Maschito (POTENZA, Basilicata)

25.*


Sabato 27/08/2016 ore 18.00 – Borgo Castello

Luigi Tecce unplugged”

20.*


* NB: IL PREZZO INCLUDE UN PIATTO DI ACCOMPAGNAMENTO.

Programma a cura di Diego Sorba (“TABARRO” Enoteca, PARMA).

Si ringraziano tutti i produttori per la preziosa collaborazione, e in particolare le seguenti persone: Roberto De Filippis (“LA PERGOLA”, Gesualdo – AV), Luigi Tecce, Fortunato Sebastiano (“VIGNAVIVA” – Agroenologia), Lello Tornatore (“Slow Food Campania”, “Luciano Pignataro Wine Blog”).

Per info e prenotazioni: 345 2995013

 

  1. 23 agosto 2016

    Sembra un trattato di letteratura anzichè la spiegazione del programma.
    Non ho capito molte cose e non sono analfabeta.

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